如果你是火锅的忠实爱好者,那么鸿姐老火锅绝对不容错过!这里还原了正宗的重庆味道,让你仿佛置身于山城的大街小巷中。
重庆地道风味
鸿姐老火锅的锅底采用纯正牛油、多种地方辣椒和精选香料手工炒制而成,确保每一口都能品尝到最地道的重庆老火锅风味。辣而不失其香,麻而不过分刺激,恰到好处地勾勒出火锅的灵魂。
玫瑰露腌牛肉与墨红玫瑰醋饮
鲜切贵州黄牛肉浸润在由古法发酵的荞麦醋和黄金比例调和的醇厚椰浆、古法熬制的玫瑰酱中,经过7天自然浸泡,让花青素层层析出,使得牛肉裹满花香,柔嫩味美。搭配一杯墨红玫瑰醋饮,入口酸甜解腻,非常适合搭配火锅享用。
椰椰玫瑰冰沙:
推荐鸿姐老火锅的椰椰玫瑰冰沙,它将云南高原的墨红玫瑰花瓣融入其中,搅打成细腻冰沙。入口绵密顺滑,椰香清冽撞上玫瑰馥郁,为你的火锅体验增添一抹清新脱俗的气息。
非遗军屯锅盔:
最后,别忘了尝试一下这里的非遗军屯锅盔,作为一道传统面点,它的酥脆口感为整个用餐体验画上了完美的句号。
店名:鸿姐老火锅·传统炒料(上海旗舰店)
地址:延安西路1394号5栋102室(定西路与延安西路交叉口)
#宝藏城市大安利 #探寻城市烟火气


