今天无意在PAC购物中心逛街,路边发现一家绍兴菜馆,竟然还是米其林餐厅,据说还被誉为绍兴菜的天花板,主打醉、酱、糟、臭、霉、腌,那我一定要进去尝尝。
走进店内,仿佛穿越回了古代的绍兴水乡。古色古香的装修风格,精致的木质家具,搭配着柔和的灯光,营造出一种宁静而典雅的氛围。
⭐花雕熟醉蟹,选用新鲜的螃蟹,经过花雕酒的精心腌制,蟹肉鲜美且带有淡淡的酒香,入口偏甜,令人回味无穷。
⭐干炸臭豆腐,则是另一道招牌菜。臭豆腐外酥里嫩,搭配两种酱料,味道独特,可以说臭的刚刚好,吃了令人上瘾。
⭐越稽干菜焖肉,选用优质的五花肉和绍兴特色的梅菜干,经过长时间的慢炖,肉质酥烂,干菜香气四溢,味道醇厚。
⭐古越鸡汤则选用土鸡和多种药材熬制而成,汤色清澈,味道鲜美,营养丰富,是滋补身体的佳品。
他家所有菜品都坚持匠心秘制,确保每一道菜都能呈现出最佳的口感和风味。同时,餐厅的价格也非常亲民,无论是家庭聚餐、朋友聚会还是商务宴请,这里都是一个非常不错的选择。
🌟基本信息🌟
📍位置:常德路688号3号楼
🚇交通:地铁7号线昌平路站2号口


