在静安寺附近，有一家让人念念不忘的潮汕鲜牛肉火锅店。今年正值其10周年，这家店依然保持着对潮汕传统味道的执着与热爱，为食客们带来原汁原味的鲜牛肉火锅。
店内环境宽敞明亮，开放式厨房让食客可以看到师傅现切牛肉，安全感满满。服务员热情周到，还会主动推荐涮肉的最佳时间和方法，让人感受到满满的诚意。
⭐牛事招牌锅
这是一锅用牛骨熬制的清汤，汤底清澈见底，香气扑鼻。锅中还加入了萝卜、玉米、牛腩和手工牛肉丸，食材新鲜，汤头鲜美，喝上一碗，暖身又暖心。
⭐牛肉拼盘
潮汕火锅的灵魂在于鲜切牛肉，他家坚持每天两配，从牧场到餐桌，确保牛肉的新鲜度。推荐的牛肉拼盘包括吊龙、匙柄、雪花等多个部位，每一片牛肉都薄厚均匀，涮煮10秒即可入口，鲜嫩多汁，入口即化。
⭐特色脆毛肚
毛肚鲜嫩爽脆，涮煮几秒即可捞出，搭配秘制蘸料，口感层次丰富，令人回味无穷。
⭐牛肉丸
手工捶打而成，每一颗都弹性十足，咬下去还会爆汁，肉香浓郁，一口一个根本停不下来。
🌟基本信息🌟
📍位置：胶州路709号
🚇交通：地铁7号线昌平路站5号口