位于虹口区临平路的这家店,是一家以传统本帮江浙菜的高品质餐厅。凭借对食材的严苛把控和经典风味的创新呈现,这里不仅成为虹口区本帮菜好评榜的常客,价位也十分亲民。
装修风格以深色调为主,搭配老上海风情的装饰元素,如复古吊灯、水墨屏风等,既保留了本帮菜的怀旧氛围,又不失现代简约的精致感。餐厅设有多个包间,适合家庭聚餐或商务宴请,服务员态度亲切,上菜节奏把控得当,细节处可见用心。
⭐桂花瑶柱炒蟹肉
以蟹肉的鲜甜为主角,瑶柱的咸香为辅,点缀清雅的桂花香气,口感层次分明。蟹肉丝丝分明,火候精准,瑶柱的鲜味与桂花的甜香交织,保留了江浙菜的细腻。
⭐老上海蒸八鲜
传统蒸菜的集大成之作,汇聚了大虾、蛋饺、火腿等八种时令鲜物,以清蒸手法锁住食材本味。汤汁清澈却滋味浓郁,入口瞬间唤醒老上海人对“家常宴席”的味觉记忆。
⭐荠菜花胶鳕鱼羹
将春季时令的荠菜与滋补花胶、鳕鱼巧妙融合,羹汤浓稠滑润,荠菜的清香中和了花胶的厚重。这道菜满足了现代人对低脂高蛋白的需求 ,老少皆宜。
⭐黑椒汁牛仔粒
精选嫩滑牛仔粒,裹上浓郁黑椒汁,外焦里嫩,香气扑鼻。黑椒的辛辣与牛肉的脂香在口中迸发,堪称下饭神器。
🌟基本信息🌟
📍位置:临平路123号瑞虹坊2楼
🚇交通:地铁4号线临平路站4号口


