在万象天地,一家以“淮扬菜新美学”为核心理念的餐厅悄然开业,迅速成为年轻食客与老饕们的打卡热点。这里不仅延续了淮扬菜的精致基因,更以创意融合与场景革新,重新定义了江南风味的新表达。
踏入店内,第一眼便被空间设计俘获。悬吊的山体,园林的雅致,让食客在觥筹交错间仿佛置身江南庭院。
⭐系江南猪头肉
晶莹的色泽入口肥糯不腻,胶质丰盈,小伙伴都十分的喜欢,堪称“下酒神器”。
⭐葱油散养竹林鸡
散养的竹林鸡,肉质紧实却不柴。葱油熬制是关键,口感鲜嫩与爽脆交织,完美诠释“山野之味”。
⭐桂花蜜汁树番茄
打破传统甜品的边界,果肉酸甜浓郁,以桂花蜜慢熬成琥珀色糖浆,装盘时点缀,视觉与味觉双重冲击,成为年轻食客拍照打卡的必点菜。
⭐白袍河虾仁
每日现剥太湖河虾仁,入口清甜弹牙,蘸少许镇江香醋,更显鲜美本味,吃起来仪式感拉满。
🌟基本信息🌟
📍位置:福建北路万象天地东里LG151
🚇交通:地铁10/12号线天潼路站5号口


