今天跟朋友👫逛观音桥,误打误撞钻进了这家火锅店,好家伙,晚上饭点全是本地人排队,瞬间感觉自己挖到宝了💎
必须介绍下他家招牌,白切系列,白切松板肉🥩,切得薄薄的,下锅涮个几十秒,嫩得不行。🥓白切肥肠,头处理得特别干净,Q弹有嚼劲;牛杂也巨新鲜,原味吃也是绝绝子😍
🥩现切牛肉,看得见的新鲜,往锅里一烫,裹满红油,一口下去太满足了。还有猪血🩸,和外面的完全不一样,紧实又嫩滑
吃水火锅🍲怎么能不吃汤泡饭呢?老母鸡🐓汤泡饭绝了,舀上两瓢火锅汤,在拌上米饭,我直接炫了两大碗😘
最主要的是他家💰价格亲民,分量也实在,人均几十就能吃到撑,和朋友、家人来聚餐再合适不过👏


