川菜脑袋给大家带来一家在三里屯发现的超绝的川菜馆🥵
店里浓浓的市井味儿就把我拿捏住了,红白相间的传统塑料桌布,🐽80年代的红色折叠椅,感觉梦回重庆喽🪑
这儿的烟火气超足,老板坚持用鲜活鱼蛙做重庆菜30年,☝️☝️还特讲究,用纯净水代替传统骨汤,我都建议你们吃完打包!
食材新鲜猛火爆炒,🥗再配上非遗泡菜做的正宗川菜,立马就想来二刷啦!
万老头油泼鱼🐟
它家的鱼都很新鲜,鱼肉嫩嫩的,而且都是蒜瓣肉,吃着超过瘾,🌶️也没什么小刺,越吃越香
无花果清远鸡煲🍲
开春来点鸡汤可真是补呢,🍗汤汁甜丝丝的,口感细腻鲜美,😋鸡肉炖煮的软烂入味,直接脱骨谁能受得了啊!
火爆腰花👅
腰花处理得超干净,没有一丝异味,大火爆炒后,锅气十足,😍就这腰花,咋吃都不腻呢
下酒卤四拼🔥
卤香味浓郁,每种食材都卤的超入味,这菜下酒,🍻那可是真的停不下来呢!!
🏡店名:万老头川菜小馆(三里屯店)
🗺️地址:工人体育场北路11号
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