上桌慢火现熬的粥底火锅,先熬12分钟,
再加入肥嘟嘟的生蚝、鲍鱼、各种菌菇,
鸡汤底的鲜香味加上海鲜的咸鲜,
还有菌菇的清香,咕咕冒泡,闻着就想吃。
先舀一碗放凉,吃着虾饺和椒盐鱼骨,
虾饺皮薄又弹软,里面的大虾仁Q弹嫩滑,
一口咬下去还有汤汁爆浆的口感。
椒盐鱼骨酥香又脆脆的,好吃到舔手😋。
喝粥的时候,就可以煮鸡肉、鱼片、吊龙了。
都是现切的,肉质鲜嫩又入味。
还有他家的顺德鱼生也是每次来都要点,
嫩气的鱼片拌着调料,一口吃下去满口鲜香,
鲜味直接在嘴里爆开,太回味了!
📍地点:千嘉渔顺德桑拿鸡(龙湖成都上城天街店)


