l不怪成都人都喜欢逛春熙路,除了各种买买买,好吃的也多呀~这不在阳光百货买完衣服,一看3楼新开一家贵州酸汤火锅,五一没能出去玩的好闺蜜,咋都要上去常常外地口味。
门店装修很有地方特色,满墙的巨大苗族银饰、刺绣,有种置身贵州的感觉。
锅底是贵州毛辣果发酵的酸汤,端上来闻到味道就在流口水😋煮开了不忙涮肉,先打两碗酸汤来喝,酸爽开胃超过瘾!
✅鲜肉丸油面筋:油面筋吸满汤汁,鲜肉丸肉质紧实,炒入味,一口一大个,巨满足。
✅贵州土黄牛肉:牛肉纹理清晰,味道鲜嫩,蘸上特色糊辣子蘸料(加点木姜子油),不去贵州就在春熙路也能get贵州美食👍
✅贵州冰浆:果味浓郁,冰冰凉凉的,夏天喝着特别舒服。
🏠牛滚塘贵州凯里酸汤牛肉火锅
📍春熙路东段1号阳光百货3楼


