在三元桥，三十六味匠猪蹄，做了整整20年的卤味，靠一锅祖传卤汤圈粉了好几年😋今年端午，这家老店居然把他们的卤猪蹄招牌工艺做进了粽子里，🥹
来他们家一定要先吃猪蹄再吃粽子，他们家猪🐷蹄卤的特别香，一咬就可以脱骨，满嘴都是蛋白胶质，特别软烂，真的很香💯‼️‼️
卤汤系列的流油双黄鲜肉粽也很不错👍🏻这款粽子一打开就能看到酱色微泛光泽的糯米，糯而不黏🤤双蛋黄加鲜肉的组合香气超稳，那一口“流油”的满足感谁懂🥹
五花三层鲜肉粽子也是必点！选用层次分明的五花肉🥩腌制入味，每一口都是卤香+脂香双重暴击，关键是咸香有度，糯米颗颗分明，完全不粘腻😋
甜心京式蜜枣粽清爽收尾必选它💕用的是传统京式做法，蜜枣颗粒饱满，糯米轻盈透亮。吃完一整套肉粽，再来一个蜜枣粽刚刚好🆒
不夸张地说，这次猪蹄老店做粽子真的惊艳到了我🤤北京端午节吃粽子，这家我已经锁死了✋
地址：三十六味匠猪蹄（三元桥店）
朝阳区东三环北路佳程广场后侧#宝藏城市大安利