谁说高端酒店自助餐没有烟火气？锦厨餐厅用实力打破偏见！今夏主打“海陆飨宴”主题，小龙虾专区每日空运三大桶，推荐尝试海南灯笼椒炒制的独创风味，辣中带鲜超级过瘾。藤桥排骨由三亚非遗传承人亲授配方，主厨现场演示“三炸三浸”古法工艺，琥珀色的排骨咬开咔滋作响，蜜汁在舌尖炸开童年记忆里的甜。
必打卡隐藏菜单：每日17:30/19:30限量派发的法式舒芙蕾，主厨会带着铜锅到每桌现烤，看着面糊在眼前膨胀成金色小火山超治愈！金汤鱼肚采用五年以上老母鸡熬制汤底，加入南瓜蓉调出诱人金色，鱼肚分量给得豪气，女生建议留足三个胃。还有丰盛的海鲜拼盘，包含鲍鱼+罗氏虾+青口贝等等，落地窗边的黄金观景位总仓，还能把世纪大桥灯光秀尽收眼底。
📍店名:锦厨自助餐厅·海鲜·牛扒·派送(海口索菲特大酒店)
🔎地址:滨海大道百方广场海口索菲特大酒店34层