在34层高空俯瞰椰城灯火,海口索菲特大酒店锦厨全日自助餐厅用云端视角与舌尖惊喜刷新自助餐体验!最近推出的夏日限定小龙虾自助无限畅吃,麻辣、十三香、蒜蓉三味齐发,红亮虾壳下是弹嫩饱满的肉质,配上冰镇啤酒瞬间点燃味蕾狂欢。
海南地道风味藤桥排骨必是桌上C位!焦糖色外皮裹着秘制酱香,咬开酥脆外壳后肉质鲜嫩多汁,每一口都是老海南的烟火气。主厨特别派送的现烤舒芙蕾堪称甜品界彩蛋——蓬松如云朵的法式经典搭配焦糖脆壳,服务员端上桌时还带着烤箱余温,挖一勺淋上香草酱,轻盈口感让人直呼治愈。
重头戏金汤鱼肚更是惊艳登场!浓稠金汤以老鸡火腿吊足鲜味,鱼肚吸饱汤汁后滑嫩如凝脂,一碗下肚暖胃又滋补。落地窗边270°城景与美食相映成趣,海鲜档口现开生蚝、刺身台厚切三文鱼持续补货,最后别忘了用哈根达斯冰淇淋收尾,高空美食之旅值回票价!
📍店名:锦厨自助餐厅·海鲜·牛扒·派送(海口索菲特大酒店)
🔎地址:滨海大道百方广场海口索菲特大酒店34层


