在重庆,这一口贵州酸真high🥳
在重庆能坚持十年之久的贵州菜,还全面升级了,我是真服气👍🏻
跟朋友在观音桥周边吃什么都想烂了,想起了观音桥还有这家老牌的贵州菜。
来的早不如来的巧,正式饭点儿去的,幸好还有位置🆗。
✅mini贵州烙锅:没想到烙锅能也能弄成mini版,滋滋作响的烙锅上堆满五花肉、豆腐、角瓜等等,混合辣椒面的焦香直往鼻子里钻👃🏻!最独特的是活油蘸水蘸什么都能香到跺脚‼️
✅酸汤脆哨丝娃娃:饼皮是现烙的,用来裹的时候还留着温热,脆哨也是贵州菜的灵魂,干香酥脆的肉粒儿,搭着菜丝,吃起来层次感我爱了💘
✅糊辣大串牛肉:恰到好处的调味,加的是贵州的糊辣椒🌶,外焦里嫩的口感,那更是“🐮”到位了!
✅贵州玫瑰红汤冰粉:吃的热火朝天🔥的适时的也需要一碗冰粉来让嘴里降降温。还额外加入了新鲜的芭乐草莓🍓,吃起来多了股果香🥰
吃下来感觉重庆的高性价比的贵州bistro非它莫属,我们憨吃哈涨的,都没吃完😅,在观音桥逛想吃点不一样的,可以来gao一下😎
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