🤗城阳新开了一家超赞的传说里炭烤鳗鱼店，就在广告产业园对面！
👉他家鳗鱼全来自鳗鱼之乡福建南湾村，都是活蹦乱跳的鲜鳗鱼🐟
🙂一进店，就能瞅见师傅从水池里精挑出超大只超鲜活的鳗鱼，紧接着鳗鱼被放上烤架。
哇哦😲，用的是 800 度的菊花炭呢！鳗鱼刚搁上去，就听见“滋滋”作响，鱼皮迅速收缩，鱼油也开始往外渗，那香味“嗖”地一下就飘出来啦，非得这样的高温才能把鱼的鲜美味道紧紧锁住呀。[Cute]
烤制时，师傅还会瞅准时机给鳗鱼翻面，让它受热均匀，随后刷上特制酱料，鳗鱼瞬间变得色泽诱人😍。
📌鳗鱼烤好后被切段，再抹上多多的酱料，这时拿生菜或苏子叶刷上酱，加上些许姜丝，把鳗鱼一卷放入口中，哇塞，那口感，简直绝绝子👏！
✨除了鳗鱼，用长白山椴树蜂蜜做的锅包肉🥩、延吉现压冷面🍜、辣拌蟹🦀以及特色烤肉都超好吃！
👍店内服务也超贴心！
🏡传说里碳烤鳗鱼店
📍青岛市兴阳路247-20号
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