🌈贵州朋友悄悄递话：“吃夺夺粉，别光喝汤，香料才是灵魂。” 时代天街钱摊摊的这碗粉，用非遗酸汤打底，酸得透亮，辣得爽利，再撒一把山胡椒、紫苏、木姜子……香气直窜天灵盖。
🌈酸汤用古法发酵，酸中带糯，舌尖一抿，那股子醇厚劲儿就漫上来。山胡椒是贵州山野的脾气——冲、烈、上头安顺人吃了20年的配方，果真没糊弄。
山胡椒勾魂，酸汤开胃，紫苏嫩肉片锁喉，最后嗦一口浸满汤汁的米粉，嘴里像演了场贵州山野大戏。本地人咂嘴：“这味儿，和我在安顺巷子吃的一模一样。”
贵州山胡椒薄荷嫩肉片、安顺紫苏嫩肉片、大理茴香藤椒嫩肉片真的好好吃……还有炸锅巴土豆、水豆豉薄荷米豆腐也都很好吃！约上三五好友爱吃的饭搭子一起炫！
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