本火锅脑袋宣布——菌汤+清远鸡就是天作之合!!
谁还不知道犇牛阁?他家非遗酸汤锅底早火出圈!石臼现舂的云贵食材,发酵出的果香酸味,涮啥都绝!但这次!我直接被新CP香迷糊了!
古法现舂果蔬料真是仪式感的存在!
各种新鲜的果蔬几次捶打,香味被充分释放出来
与菌汤相融,鲜香的味道一口入魂啊,这味道太绝了
🐔广东清远鸡也真的名不虚传!皮脆肉弹,咬下去还带点微微嚼劲,营养价值直接拉满!鸡骨先下锅熬鲜,鸡肉用漏勺把控时间,捞出来嫩到能打滑梯!
九宫格配菜也是神仙打架!会开花的水性杨花脆嫩爽口,记得别煮过头!还有糯叽叽的姜柄瓜、Q弹金耳…每样都超有特色!
二楼餐厅被绿植包围,民族风装修氛围感拉满!卡座宽敞,聚餐约会都超合适~
这波新品我先冲为敬!宝子们快码住冲!!
💟 店名:犇牛阁酸汤牛肉火锅(北京华联BHG Mall上地店)
🏖️ 地址:农大南路1号院上地华联购物中心2层
#宝藏城市大安利 #探寻城市烟火气


