刚从泰国回来，念念不忘的还是那份泰国味道，成都群光君悦凯菲厅泰国美食节来啦！特邀泰国芭提雅安达仕酒店WOK WOK泰餐厅厨师长CHEF MUM亲临主理，严选东南亚香料与优质食材，开启一场热带风味盛宴
🌟青木瓜沙拉：选用泰国青木瓜现点现舂，加入罗望子汁、鱼露、棕榈糖黄金比例调配，配以现烤花生碎，酸辣中带着焦香回甘
🌟泰式香茅慢烤三骨牛肋排：精选安格斯牛肋排，以香茅、南姜等12种香料腌制48小时，低温慢烤至酥烂脱骨，搭配秘制青酱
🌟泰式香料烤蒙古羊排：精选鲜嫩蒙古羊排，以柠檬叶、香茅、南姜等泰式香料精心腌制，外皮焦香酥脆，内里鲜嫩多汁，泰式香料的清新与羊排肉香相互交织，带来层次丰富的味觉盛宴
🌟泰式香草烤波士顿龙虾：以鲜活龙虾为主料，佐以罗勒、薄荷等泰式香草及辣椒、鱼露等调料腌制。经炭火烤制，龙虾肉质紧实弹牙，香草辛香与海鲜鲜甜完美融合，香辣开胃，风味浓郁独特
🌟泰式酥炸海鲈鱼：精选肥美海鲈鱼，以柠檬草、青柠汁、鱼露等泰式香料腌制去腥提味，裹粉炸至金黄酥脆。外皮薄脆作响，鱼肉鲜嫩多汁，酸辣甜香的泰式酱汁一浇，瞬间激发浓郁东南亚风味
在原有龙虾N吃、帝王蟹畅享等精选菜品基础上，还特别新增泰式冬阴功汤与泰式椰汁鸡汤锅底小火锅，快来品尝这口地道味道👅
【泰国美食节信息】
📅 日期：2024年5月14日-6月14日，晚餐时段：17:30-21:30
📍 地点：成都群光君悦酒店15楼凯菲厅
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