江西菜爱好者的福音来啦!在济南也能吃到地道的江西风味,这家店真的太绝了!明档厨房,现点现炒,拒绝预制菜,干净又卫生,烟火气满满!
🍆 山里绿茄子的奇妙之旅
这道山里绿茄子真的太惊艳了!外皮带着山野的清新脆感,内芯软糯绵密,和紫茄子相比,多了三分韧劲,少了五分油腻。江西人在食材选择上真的很有一手,这独特的口感,让人一口就爱上!
🐟 油浸海鲈鱼捞粉的神仙搭配
油浸海鲈鱼捞粉必须强推!鲈鱼肉质鲜嫩,入口即化,秘制酱汁顺着米粉缓缓流下,筷子一卷,鱼肉的鲜香、酱汁的浓郁、米粉的Q弹,三重美味在舌尖碰撞,嗦粉星人直接爱到不行,堪称年度最佳CP!
🍥 古法白糖糕的解辣神器
吃江西菜怎么能少了解辣甜品?古法白糖糕就是江西人解辣的终极武器!外层的砂糖粒如同跳舞的雪花,咬一口,糯唧唧的口感搭配淡淡米香,甜度恰到好处,吃完辣菜来上一块,瞬间满血复活,爱了爱了!
宝子们,这家正宗江西菜一定要去试试,绝对让你辣得过瘾,吃得满足!冲就完事儿!
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🏠 店名:山堂堂·江西下饭菜
📍 地址:济南市市中区领秀城贵和L3层
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