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成都市·葡饕·葡萄酒经典川菜宴 2025-05-14 12:58:26发布

葡饕·葡萄酒经典川菜宴 - 成都市旅游
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倪好
倪好
成都市·葡饕·葡萄酒经典川菜宴

成都市·葡饕·葡萄酒经典川菜宴

藏在铁像寺水街的宝藏餐厅,烟火🔥气+仪式感|||川菜是沸腾的江湖,是热辣的烟火气

🍱前菜一碟六味,川韵悠长

侍酒师Jason精心搭配不同葡萄酒

让味蕾在川香与酒香间跳跃

🍖【主菜 · 川味与葡萄酒的巅峰搭配】

1️⃣ 东坡居士坛子肉🥩

传统手法慢煨,肥而不腻,酱香交融,油脂的丰腴更显高级

2️⃣ 皱椒炝锅桂花鱼🐟

鱼皮酥脆,肉质细嫩,椒香上头!

3️⃣ 西昌土豆黄金甲🥔

外酥里糯的炸土豆,甲鱼裙边超大,糯叽叽!

🍽️【甜品 · 主厨的精致巧思】

🍡🌿艾草汁碧绿青团

春意盎然的艾草青团软糯清香,内馅咸甜

🍮 蒙顶山茶香奶冻🧂

蒙顶山茶入馔,茶香清雅,奶冻顺滑,甜而不腻!

#探寻城市烟火气 #跟着本地人逛gai

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