时下的年轻人很爱烧烤,没想到在萝岗万达居然挖到一家宝藏烧烤店!店内云南民族风元素独树一帜!超接地气的围炉式烧烤!让人有种在云南度假的感觉,时光静好!
✅香茅草烤鱼
罗非鱼很大条
炭火高温烤的香茅味道香浓
鱼皮焦脆香口,鱼肉白嫩厚实,细腻肥美
再来点柠檬酸辣蘸水
肉质更加鲜香美味,简直太棒了!
✅薄荷蒜泥翻雪花牛肉
好新鲜的烤法
薄荷蒜泥油碟直接放在炭火上加热
待油温升至冒泡,迅速放入雪花牛肉
翻转几下即可,牛肉裹着薄荷叶
滚一点干蘸水,超级好吃!
✅傣味五花肉
这是我吃过最香浓的五花烤肉
腌制入味的五花肉烤至焦脆
入口满嘴的油脂香气,口感丰盈
喜欢酸辣的还可以来点腌菜膏蘸水,也是别有风味!
✅铁板包浆豆腐
满满一碟,十块包浆豆腐
太大份了,豆腐细嫩顺滑
上面撒了很多调味料
豆香浓郁,香辣爽口,十分过瘾!
✅铜瓢小锅米线
米线是云南特色小吃
酸菜、肉糜和高汤,组合为一道酸辣鲜香的可口小吃,谁人不爱呀!
✅罐罐普洱烤奶茶
古朴的陶罐,普洱茶底
烤奶中加入了许多玫瑰花和红枣
奶茶清香滋润,入口醇厚绵长
围炉煮茶的感觉真好!
🏠店名:我是烤手·云南火塘烧烤(萝岗万达店)
📍地址:科丰路77号155房萝岗万达金街一楼B156铺


