最近在重庆挖到宝了!九街附近这家火锅,真的很值得约上朋友来搓一顿。
一走进店里,是院坝的设计,周围种着绿植,氛围特别接地气。院子里坐满了吃火锅的人,热热闹闹的,烟火气拉满。价格也很亲民,人均50多就能吃到撑,而且还是24小时营业,半夜馋火锅了都能冲!
他们家的手工鸭蛋抄手,是店里嬢嬢现包的。用鸭蛋做皮,里头的肉馅塞得超饱满,一口咬下去超满足。耙牛肉、耙鸡脚、耙肥肠这几样也必点,牛肉炖得软烂,轻轻一抿就化;鸡脚软糯,满满的胶原蛋白;肥肠卤香味浓,口感耙软一点也不腻。
吃完辣辣的火锅,再来份“山城之恋”降降火。咸蛋黄冰沙混合着冰豆花、焦糖布丁,再加上饼干碎,口感丰富又香甜。荔枝粉柠檬茶、桑葚柠檬茶也很绝,酸酸甜甜的果茶,配着火锅喝,清爽解腻,一口下去超凉快。
来重庆想吃火锅的朋友,这家真的可以冲!
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