这是一家广州粤菜老字号【新兴家喻】旗下的品牌
搬迁后门店全面升级,装修风格高雅大气!门口有一面荣誉墙,记载了中华餐饮名店、入选非遗文化,美食名家蔡澜光顾等历史!
🥢玻璃烧鹅
烧鹅是著名的广府菜,皮、肉、骨连而不脱,入口即离!鹅皮好似玻璃般晶莹透亮,一咬咔嘣脆
鹅肉鲜嫩肥美,油脂丰盈,肥而不腻!佐以酸梅酱蘸食,更显风味别具!
🥢雪花咕噜肉
“咕噜肉”又名“古老肉”
以脱骨的精肉与淀粉调味制成一只只大肉圆
入油锅炸,外酥内嫩,每颗都挂满糖醋卤汁
一口酥脆又酸甜,非常可口!
🥢鲜香花甲蒸茄子
花甲的咸香,茄子的软嫩
真是香软多汁,鲜掉眉毛,也太好吃了吧!
🥢海花虾姜葱焗饭
惊讶的是那一抹心形翠绿
居然是姜葱茸细磨而成,创意满分
上面撒满了海花虾,趁热搅拌
每一颗米粒都染上晶莹的翠绿
姜葱味道浓郁,粒粒鲜香美味
🏠店名:金羊座·粤菜·点心(乐峰店)
📍地址:榕景路95号301房–8(乐峰广场)


