顺德｜第一次吃重庆火锅担心“躺板板”❗️…今天来的这家是在龙江的火锅私窦，
在这边已经是很正的重庆火锅了。
这次和朋友过来发现出了云南系列的食材，
和麻辣锅结合一起吃还是第一次。
吃重庆火锅当然得来个全牛油锅才够纯，
正如调料区的标语“不辣吃锤子的重庆火锅🍲”。
云南菌菇我们点了几种，端上来很好看很诱人。
黑牛肝菌、黑皮鸡枞菌、金耳菌等等。
出于担心，我们是先把这个放锅里大概8分钟后，
才敢开始涮其他食材。
果然等待没有白费，
没想到这种菌菇和麻辣锅结合还能如此鲜美。
每种菇口感不一，
金耳菌是滑滑溜溜地和魔芋差不多。
我个人比较爱鸡枞菌，麻辣鲜香比肉还好吃❗️
肉类比较特色的是紫苏牛肉和双椒牛肉，
用的是鲜吊龙，牛肉味十足。
毛肚配上经典的蒜蓉油碟，仿佛一秒回到重庆❗️
他家能让我来龙江首选的火锅除了口味正食材好，
还有一个原因：
蔬菜、饮料、冰粉都是自取的，
显得性价比比其他店高很多。
整体环境也比较还原重庆市井风，
氛围感也给足了。
吃完后发现担心是多虑的，
菌菇只要煮够时间没问题。
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