广州美食之都真是藏龙卧虎啊,每家店都有自己的独门秘技!让人不断惊喜惊艳!这家飞尝蚝顺德菜就非常好!凭借生蚝美食开创一片新天地!
✅招牌鸡子生蚝
原来生蚝还可以这样别出心裁
居然加入了鸡子、鹌鹑蛋一起清蒸
简直就是超级大补啊,营养也太丰富了
揭开盖后,肥嘟嘟的蚝!水嫩的鸡子!和可爱的鹌鹑蛋!映入眼帘!蘸上调好的蒜蓉酱汁,生蚝肥美鲜嫩!一口便吸溜滑进嘴里,盈润丰硕的口感,太美妙了!
✅金汤粗粮烩生蚝
好尊贵的器皿
炖盅下面还有一个小烛火保持着温度
菜品可谓是活色生香
金黄的汤汁醇厚浓郁
野米燕麦等粗粮包裹着一个丰满的大生蚝
宛如众星捧月,汤鲜甜,蚝水嫩,很是美味!
✅红烧水鸭仔
红烧的香味浓郁,有点像乳鸽
但水鸭仔要大一号
外皮金黄焦脆,肥瘦相间而不腻口
香气直扑鼻尖,连骨头都酥脆香口
吃起来更加鲜香过瘾,好满足!
✅小炒皇
这是一道色香味俱全的传统粤菜
新鲜的韭菜花,搭配鱿鱼、虾干和芋头丝
超级有锅气,色彩缤纷,清爽开胃!
🏠店名:飞尝蚝·顺德家宴(科韵路分店)
📍地址:科韵中路148号


