古韵十足的店内宽敞明亮有包厢
取新鲜食材🥬在明档厨房里现做
拒绝预制,没有任何添加很健康
地道客家菜精致味美还不贵💰
蒜蓉焗笋壳鱼
精选自纯净海域的新鲜笋壳鱼🐟
鱼肉鲜嫩细腻如凝脂,入口即化
与金黄蒜蓉和秘制酱汁同烹🍲
开盖就有多重香气扑面而来
刺少肉厚,外皮微脆,内里鲜甜多汁,浓醇海味直击味蕾👅
车田酿豆腐
坚持使用老板家乡来的车田豆腐
传统工艺酿制的豆腐香煎烹制🍳
外酥里嫩,咸鲜四溢,非物质文化遗产真鲜美无比!
清炖农家猪肉汤
选取当天宰杀的客家乡下土猪🐷
新鲜现炖,不隔夜,甚至不隔餐
40分钟黄金蒸煮,出笼肉香扑鼻
汤清肉嫩,鲜美到让人欲罢不能
青团
是当日手工现做出的客家青团
外层香滑软糯,入口有清新香味
内馅足,根据食材不同有咸有甜
糯叽叽的,每一口都好春天☀️
🏠客家莊(固戍店)
📍深圳宝安区固戍二路汇德隆美食广场F1-09
🚇距固兴路与固戍二路交叉口60m


