吃火锅还得是居民楼下的才正宗‼️。 这家火锅藏匿在上新街巷子里的居民楼里，店内老破小的氛围，亮灯后满满的市井烟火气息🎇！来吃的都是附近街坊居民，若不是本地人带路，很难找到。老板多年的炒料功底，让我隔老远就闻到如此香的牛油锅扑鼻而来，真不愧是传统地道的老火锅味道，太巴适了！
菜品推荐:
✔纸片笋
像纸片一样薄薄的，口感脆嫩，别脆入味😋！
✔耙牛肉
全是腱子肉，牛肉相当耙软劲道，一点不缠牙，咬上一口满嘴肉香🥳！
✔卤菜系列
卤鹌鹑蛋、卤肥肠头、卤鸡爪等，卤香味融入红汤锅底，口感真是太丰富太浓郁了，巨巨巨下饭🍚。
各种牛肉和脆牛舌也是吃火锅必备，涮好蘸上蘸料也是绝绝子的🥰！
吃完火锅，可以去附近不远的，又是重庆网红景点开埠遗址公园、龙门浩老街打卡，坐下长江索道，或者涂山路上南山也很方便。
🏠 胡淼社区火锅
#get旅行新玩法 #周末去哪玩 #跟着本地人逛gai