山喔喔徐汇万科店，新派川贵菜真的超绝！
🥘凯里酸汤鱼：一端上桌，浓郁酸香扑鼻。贵州本地红酸与番茄、辣椒融合熬制的酸汤，鲜鱼在其中翻滚。入口鱼肉滑嫩，酸汤酸辣过瘾，喝上一碗，全身细胞都被激活，开胃又爽口。
🍚糟辣椒蛋炒饭：普通蛋炒饭因糟辣椒变得与众不同。米饭粒粒分明裹着蛋液，糟辣椒发酵香气独特，软糯米饭与酸辣糟辣椒完美融合，层次丰富，香到秒光盘。
🥩宫爆松坂肉：松坂肉切得均匀，外酥里嫩，焦糖色超诱人。宫爆汁浓郁醇厚，微甜带辣，下酒一流。
🐔柠檬脆皮鸡：表皮金黄酥脆如琉璃，咬一口“咔嚓”响。鲜嫩鸡肉搭配柠檬酱汁，酸甜解腻，满是柠檬清香与鸡肉鲜嫩，口感独特。
山喔喔云贵川Bistro(徐汇万科店)
沪闵路9191号徐汇万科广场T2栋4层21号(贵州菜)
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