踏入店内，在自选区挑选烤串放入盘中，随后各自入座围着烤炉自己动手烤肉，浓郁的烟火气息扑面而来，热闹的氛围瞬间将人包围。
招牌红柳羊肉串，精选优质羊肉，用新疆特有的红柳枝串起。红柳枝独特的清香沁入鲜嫩的羊肉中，炭火炙烤下，外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，每一口都饱含着浓郁的肉香与淡淡的柳木香，让人回味无穷。
秘制羊排堪称一绝，经过精心腌制，多种香料完美融合。在炭火的烤制下，羊排表面滋滋冒油，香气四溢。轻轻咬上一口，肉质鲜嫩，骨头与肉轻松分离，秘制酱料的味道在舌尖散开，令人欲罢不能。
大油边更是让人惊喜，口感筋道有嚼劲，经过烤制后，外焦里嫩，油脂部分烤得恰到好处，香而不腻，回味无穷。
店名：小炉炙地摊烧烤(江桥店)
地址：上海市江桥镇金沙江西路1288号