姐姐家楼下的张素芬老火锅,地道重庆味!下楼就能吃到👏正宗牛油九宫格锅底,底料来源于重庆,越煮越香,辣而不燥,我这一周硬生生吃了五次,真的吼吼吃🤤
🥢经典必涮荤三脆
✅毛肚:叶片又大又厚,在锅里七上八下,涮好立马入口,非常脆嫩
✅鸭肠:粉粉嫩嫩的,锅里稍微涮涮,吸饱汤汁后捞出来脆弹有嚼劲,越嚼越香
✅黄喉:红油锅里滚几圈,建议蘸上特制干碟,好吃得直跺jio
必点🥢坨坨牛肉,口感扎实;卤肥肠干净无异味,🈶嚼劲;卤猪蹄软糯,满满的胶原蛋白🤤
营业时间至凌晨6️⃣点,简直是成都人的深夜食堂,我已经彻底被这家店征服了,一周吃五次真不夸张,爱吃火锅的小伙伴们,赶紧冲起来~
🏠:洪崖洞张素芬火锅(成都339购物中心店)
📍:成华区猛追湾街66号1栋1层附12号
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