一进门红绿大花布+土灶台,拍照超有东北那味儿~
🔥 必点招牌:世界金奖锅包肉
南京独一份!作为锅包肉十级爱好者,这家的新派气泡锅包肉直接封神! 三次复炸,外酥里嫩到离谱!面衣和肉片完美分离,不会黏糊。 秘制吉林江城米醋,1889年传承的老醋,136年历史!酸香透亮,不会呛喉,酸甜平衡绝了! 配汤汁蘸着吃,不是传统浇汁,而是单独一小碗,可以自己控制酸甜度,超贴心!
🦢 铁锅炖大鹅
东北老铁的硬核快乐,散养大鹅,肉质紧实不柴,炖到脱骨,酱香浓郁! 土豆、酸菜、粉条吸饱汤汁,尤其是酸菜,老板说是从吉林空运来的,酸爽够劲!贴上玉米饼,蘸汤吃香迷糊了~
香煎东北粘豆包
没想到在南京能吃到这么正宗的粘豆包!外皮煎得金黄微脆,里面是红豆+糯米,糯叽叽还能拉丝,蘸白糖吃直接梦回东北炕头!
🔥 店名:二叔黑锅铁锅炖•東北菜(南京首店)
地址:南京市竹山路与金山路交叉口南行100米


