通州万达金街二层新开了一家东北style小炉子烧烤,装潢和价格接地气,食材可一点儿都不马虎,选用呼伦贝尔新鲜羊肉,各样食材都不隔夜,鲜肉现切、当日穿串,香skr人了🤤
草原黑头羊羊肉串
来自锡盟草原6-8个月的黑头羊肥瘦相宜,鲜肉穿串炙烤至油脂渗出,外焦里嫩,无膻味。
草原溜达羊羊腰子
大羊腰子份量十足,烤熟后油脂的香气充分挥发出来,滋滋作响太诱人,吃着油韧有嚼劲。
鸡脆骨
很喜欢鸡脆骨咬着咯吱咯吱的口感,韧性十足,建议多烤会儿烤到熟透,焦香可口极了!
牛肉大串
炭火炙烤过程中,牛肉的肉香味中融入了炭香味,吃着瘦而不柴,油润度刚好合适,超香。
🏡:呼伦一只羊·小炉子烧烤(北京首店)
📍:新华西街58号万达金街An座2层201


