北京觅食自评终于打卡了福彧小馆！！！

谁懂啊…躺在我的收藏夹里半年了，在北京2025年春雪的这一天吃到。为什么不能算是一种圆满呢？

开在双井乐成中心背后小巷里的一家店，门脸不大，进门是狭长的过道和4人小桌，再往里是大厅区域，有大圆桌，也可以拼桌，无论是I人还是E人，或者一人两人三人团体聚餐都很适合，我发现乐成中心附近的小店真是有点东西。

🌟🌟🌟🌟港式牛杂煲，味道很不错，有牛肚牛蹄筋牛肺牛肠，牛肺占比最高，最爱牛蹄筋，软软糯糯胶质感十足、很入味同时也保持嚼劲，底下的白萝卜最后煮的也吸饱了汤汁，难以想象如果这个汤底用来煮泡面会有多好吃，我们吃了很久之后，店员还特意过来给我们送了一大盘娃娃菜和菠菜，在牛杂煲里煮真的好好吃啊啊啊！

🌟🌟🌟🌟🌟啫啫中山脆肉皖鱼，我个人最喜欢的一道！最初也是被它吸引点了收藏的，真的完全达到预期。皖鱼是每天新鲜空运现杀的，口感如其名，很脆很脆！脆的同时还有骨肉相连的感觉，不知道咋形容它有多对我的胃口了，甚至连啫啫煲里的洋葱和蒜我都吃干净了，很好吃很好吃。

🌟🌟🌟🌟🌟英姐干煎飞鸡，也是店里的招牌菜，看上去色泽就很诱人啊，很嫩很鲜很香很饱满，不柴！端上来的时候就一直滋啦滋啦，我也斯哈斯哈(bushi…

共消费314元，结账的时候主动告诉我们某团有90代100的代金券。对了！店里服务真的很好！今天稍微有点降温，店员还主动要求给我们加了一台暖风机，常常过来帮我们加热茶水，在我们用餐的过程中看到我们没点主食，主动问我们需不需要米饭，尊嘟太好了！下次还去！