🏮推门即见：整面陶瓷墙流光溢彩，新中式雅座配禾器茶壶，餐巾绣着山水纹样——连餐具都透着「偷得浮生半日闲」的江南意趣。
🍲必点江南雅宴：
✅ 朱桥手拆剔骨甲鱼羹
整只甲鱼拆骨熬煮！胶质浓稠到挂勺，撒把白胡椒粉唤醒鲜味，舀一勺滑进胃里，比春日细雨还温柔（悄悄说：喝完皮肤都透着亮！）。
✅ 非遗三林·酥糯筋道
三林肉皮吸饱火腿鸡汤，咬开瞬间汤汁biu出！鹌鹑蛋裹着鱼胶的绵密，鲜得连汤底都要刮干净——这道非遗菜，藏着老上海的烟火气。
✅马鞍桥八味大烧鱼头
比脸大的鱼头炖到骨肉分离！油条浸满酱香鱼肉汁，吸一口直接爆鲜，连配菜笋片都带着脂香，建议配碗白米饭，汤汁拌饭能吃三碗！
✅ 言江南熟醉虾
大头虾泡在黄酒里「微醺」！话梅的甜、香叶的香钻进虾肉，Q弹中带着酒香回甘，空口吃像在江南园林里品茶，越嚼越有韵味。
🌿暗藏玄机：每日两次新鲜进货，明档厨房能看见师傅片鱼拆骨。无论是家庭聚餐还是商务宴请，临窗而坐，看阳光透过纱帘洒在青瓷碗上，恍惚间已入江南画里。
💬离店时打包了份醉虾，路过陶瓷墙忍不住又拍一张——原来淮扬菜的浪漫，藏在瓷光、汤羹与烟火气的细缝里呀～
👉🏻江南胃or猎奇党都锁死！下次要带爸妈来尝这口「舌尖上的江南诗」～
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🏠 店名：萬盏·淮扬说VANCHAN(环球港店)
📍 地址：普陀区中山北路3300号环球港L3层L3161-L3162（太阳大厅方向）
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