🔅涮肉前先喝汤的火锅，云南人吃哭了！百香果锅底不是黑暗料理！现熬果汤酸度明亮，香茅草回甘悠长，涮肉前舀半碗暖胃，云南朋友说这是当地人的开胃密码。
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🔅现切黄牛肉吊龙，大理石纹清晰，涮8秒即卷。入口百香果香引路，肉汁鲜甜不腻。
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🔅薄荷牛肉，鲜薄荷叶裹牛肉片，鲜嫩爽口，草本清凉交织肉香，层次分明。
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🔅油炝虎皮耙鸡爪，先卤后炸吸饱酱汁，虎皮软糯带柠檬香，辣中透鲜，连软骨都软糯。
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🔅傣味舂鸡脚，酸辣直击味蕾。花生碎与香柳末添香，嚼劲十足。
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🔅锅里咕嘟作响，吃到后半程酸汤越发醇厚。偷偷打包了锅底，明天煮米线肯定绝！
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