在被椰风海韵包围的这家餐厅里面
我吃到了三亚最惊艳的琼粤混血料理！
藏在亚龙湾喜来登园林深处的白云中餐厅
用舌尖上的海浪重新定义"海景餐厅"
270°环幕落地窗外浪花拍岸
藤编吊灯在暮色里洒下碎金
每张餐桌都像是漂浮在翡翠色海面上
服务员会贴心地调整空调风向
让带着咸味的海风与美食香气共舞
🐟【糖醋煎鱼】颠覆认知的味觉魔术
选用西沙群岛直送的金丝鲳
鱼皮煎出完美的琥珀色脆壳
淋上主厨特调的热带版糖醋汁
海南小青桔汁替代传统陈醋
撒着现磨胡椒粒的菠萝丁作点睛之笔
叉子轻触就听到"咔嚓"的酥脆协奏曲
鱼肉雪白如椰肉，裹着晶莹的琉璃芡
酸甜中带着海岛特有的清新尾韵
连鱼骨都被我们嗦得干干净净！
🥬【蒜蓉四角豆】海南蔬菜の王者
只在北纬18度生长的翡翠棱角
咬下去像嫩笋般"咯吱"爆汁
主厨特意保留0.5cm的粗纤维表皮
淋上炸得金黄的蒜蓉椰子油
嚼着嚼着涌出山泉水的清甜
比普通四季豆多出三倍脆感
此刻想来碗鸡油饭拌着吃！
📍店名:三亚亚龙湾喜来登度假酒店
🔎地址:亚龙湾国际旅游度假区龙海路亚龙湾高尔夫球会对面