宋庄这家开了2️⃣0️⃣年的愚掌门河鲜鱼火锅
真是妥妥的老北京人从小吃到大的宝藏店❗
这次拉上朋友一起开车3️⃣0️⃣公里来吃
没开玩笑，真的不亏😭
汤底是用当日鲜鱼骨➕滋补食材现熬的🍲
上桌就能先喝一碗，鲜到眉毛掉下来🤤
除了原汤，还有贵州酸汤呢
鱼片都是纯手工切制，薄得恰到好处！
下锅 7秒就熟，又嫩又滑还没刺🐟
低脂高蛋白，老人小孩放心吃～
搭配手作姜蓉➕小米椒
好吃到根本停不下来啦❗❗
现在还有新品花胶🌼
太平洋红鱼花胶、南海小龙花胶
岛礁石斑花胶等等，一整个满满的胶原蛋白❗
涮完蔬菜后，所有的精华都在锅底中
可以捞出来再细细品味～
在这里约会、家庭聚餐都超合适🧑🤝🧑
北京的朋友们闭眼冲吧💨
🏠店名：愚掌门河鲜鱼火锅·鱼掌门(宋庄店)
📍地址：西北环路与徐尹路交叉口北120米一楼
#宝藏城市大安利 #旅行的N种方式