这家真是不知道“偷工减料”几个字怎么写!菜品全是热锅现烹、手工现做的,量大实在,重点好吃不贵!不愧是一直躺在我收藏夹里的店,道道想舔盘!!怎么没早点儿发现这家餐厅⋯
▷乐山甜皮鸭
裹糖浆量非常合适,不会过分甜腻,甜咸酥香脆,很符合我这个地道北方人的口味。一口下去外脆里嫩、香甜可口极了!
▷跷脚牛肉
一直都很爱非遗跷脚牛肉锅,我感觉它就是牛肉锅界的MVP,汤汁清澈透亮,口感又尤其醇厚鲜美,别看牛肉厚实大片儿,却入口即化,是来自牛肉纯粹的芳香扑鼻!这道菜一上桌,我就不信你们不馋!先喝汤、再吃肉,再来上点儿地道乐山辣子,绝了!!
▷脑花烧豆腐
DuangDuang的豆腐脑花油香麻辣让人狠狠上头!把豆腐捣碎,再让汤汁充分包裹大米饭…没忍住连炫3大碗!
▷ 粉蒸牛肉
牛肉嫩、米粉糯,咸淡适中,鲜香可口极了,牛肉下面的红薯丁也蒸得香甜可口,一整个软糯咸香、入口即化,完全不腻:这味道我能空口吃3份,谁懂!!
▷红糖饼
这一口咬下去也太上头了!你们听见它有多脆了吗?这个皮已经酥到一口化渣,红糖直飙汁儿!!完全是我的取向狙击!
•海淀区成府路29号1楼上二楼
•11:00-14:30, 16:30-22:00
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