这家新开的品质私房菜,确实是好吃的!!!
低调奢华的装修,有散座也有包厢
之前部门聚餐定了他们家,吃完就种草了~
菜品口味好,服务态度也不错,真心推荐!!!
✔招牌焗龙胆鱼
鲜活的龙胆肉真的太鲜啦!!口感敲嫩滑,鱼皮q弹爽口,焗煮的做法太提鲜味啦!!底下的豆腐吸足汤汁,更鲜更嫩,厚厚吃!!!
✔脆皮乳鸽
脆皮乳鸽确实很好吃,烤的外焦里嫩,锁住了的汤汁!!一口下去会爆汁,真的口感巨绝!!
✔招牌东山小管
真的很鲜!从东山运过来的小管jujuju新鲜!!里面塞入了豆腐丝,外面烧制的做法真的好吃,口感很丰富,鲜味带着豆香,是好吃的!!!
✔红焖甲鱼
这甲鱼真的好吃!!巨香!!裙边口感qq的,超级嫩,像果冻一样duangduang,甲鱼肉口感hin软烂,底下的汤汁拌饭超绝的。
✔金线莲鲍鱼炖肉蓉汤
特别滋补的一道汤,金线莲的清甜搭配鲍鱼的鲜美,汤汁口感特鲜甜,里面的肉蓉也好吃~
📍山膳得酒·闽菜烧酒档·私房菜
位置金桥路101-103-1


