我那胖乎乎的同事是东北那疙瘩的！给我推荐了离我家不远的西宸天街这家铁锅炖！那肯定特地道！周末带家里人一起吃了一顿，嘎嘎香！
铁锅炖有一个好处就是大家围坐在大铁锅一起吃，氛围特温馨。关键是这一口热气腾腾的锅气，配上味道鲜美的鹅肉真的很巴适！
铁锅炖大鹅，家传秘制酱汁是灵魂！鹅肉炖的软烂入味，三色锅边馍蘸酱也别有味道。粉条软糯还挺入味！黑木耳、千张结作配菜，搭配铁锅炖的汤汁刚刚好。
一定要点烀包子，手工的大肉包子，现包现烀，开锅后变的好大，吸满铁锅炖的汤汁儿，更美味！
他家不仅有传统的铁锅炖大鹅，还有铁锅炖牛蛙和鳝鱼，铁锅炖牛蛙和小龙虾，铁锅炖排骨。品种还挺多，小龙虾的肉质Q弹，牛蛙口感鲜嫩！
和铁锅炖搭配的还有东北的特色菜气泡锅包肉，肉肉都是大片的，炸的熟度是恰到好处，外酥里嫩，充分吸收了酸甜酱汁！真的好吃！
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