五一来成都!堂口火锅把我香得想落户!
五一躺平不如涮平!拒绝人挤人!躲进成都巷子里涮牛油火锅,香到跺脚!
没有花里胡哨的装修,一进门就是牛油香扑鼻🌶️手工炒料的醇厚感直接拉满,越煮越香完全不发苦~
市井风环境太接地气了,一到饭点热闹的不行!
✔牛脊髓
滑嫩嫩的像在吸脑花,完全没有腥味!
煮入味后裹着辣椒面一口闷,配着酱油饭绝了!
✔屠场鲜毛肚
每天现撕的毛肚比脸还大!
七上八下涮10秒就脆到离谱,重点是煮久了也不缩水,老板太实在了吧!
✔耙鸡脚
求求你们锁死这口「入口即化」!
辣卤过的鸡脚煮进红汤里,轻轻一抿就脱骨!
辣呼呼的胶质在嘴里化开,啃到停不下来~
✔酱油炒饭
看似平平无奇却直接封神!
米粒颗颗分明裹着酱油香,油润润的超入味
配着火锅吃简直解辣又上瘾,我一个人能炫半盘!
除此之外,其他手工菜也老香了!
✔店名:堂口原味老火锅(理工大店)
(本地人私藏的宝藏店,饭点必排队!建议早冲~)
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