🔅谁说烟火气不在街角巷尾?这家社区老火锅低调开了多年,靠一口传统牛油锅底拴住无数重庆胃!🔥 进门就是嬢嬢们烫毛肚的喧闹声,空气里翻滚着麻辣鲜香,人均几十吃到扶墙,难怪街坊天天来报到!
🌟卤鸡爪&肠头 :每日现卤,鸡爪一抿脱骨,肠头糯中带弹,浸润牛油后香辣直窜喉头,啃到连骨头都想嗦干净!
🐄鲜毛肚:凌晨屠场直送,叶片厚实挂满红油,涮个七上八下入口脆嫩化渣,本地人认证的“资格货”!
🐖嫩肉片 :纯瘦肉现点现rua,滚汤里烫十几秒嫩滑如豆腐,蘸干油碟香到跺脚!
✨鳝鱼片:现划鳝鱼薄切透光,烫熟后蜷成脆嫩小卷,鲜甜混合牛油辣,一口封神!
✅社区楼下,没有网红装修,只有实打实的味道和街坊的😋笑脸~ 来这用一顿火锅读懂重庆人的💕日常,记得早点来,不然连板凳都要抢!
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