店家以极致匠心演绎海胆的千面风华，关于海胆至味的沉浸式盛宴我来啦👏
🔅木盒海胆刺身
马粪海胆如琥珀凝脂层层堆叠，每瓣棘刺都透着温润光泽。舌尖触碰的瞬间，鲜甜味裹挟着海的气息席卷味蕾，不错👍
🔅海胆蒸蛋
蛋羹如丝缎流淌，埋藏其间的海胆与蛋液交融，鲜得纯净！
🔅海胆海鲜塔塔
牛油果与三文鱼腩形成冷暖质感的对比，脆米片如蝉翼，入口脆香的同时又有绵密的回味！
🔅海胆鹅肝
法式鹅肝油脂芬芳，与海胆的甘醇在口中共舞，颠覆传统味觉认知，太有创意！
🔅海胆火锅+海胆泡饭
现拆海胆熬煮的黄金锅底，让蔬菜吸饱海胆精华，最后将米饭倾入浓汤，米粒在海胆汤中舒展，一碗 琥珀泡饭 让鲜味在碳水中弥漫！
🔅这个五一带上家人必须二刷『胆道』人均200+玩味海胆多种吃法！
🌻：胆道·海胆专门店(凯德晶萃店)
🔰：徐家汇路凯德晶萃五层23号
#5.1全球畅游 #宝藏城市大安利 #get旅行新玩法 #周末去哪玩 #跟着本地人逛gai