⭐️谁懂啊!这灵魂酸汤锅真的太过瘾了~又被我挖到一家超绝的贵州酸汤鲜牛肉火锅🥘 就在拱墅万达的黔家婆,吃一次就念念不忘,直接封神!
⭐️一进店,就能闻到那股独特的酸香,瞬间勾起食欲!酸汤锅咕噜咕噜地煮着,那可是用贵州野生毛辣果和山椒熬制的灵魂汤底,煮开后先盛上一碗汤,酸酸辣辣,直接冲上天灵盖,开胃又上头😋
⭐️现切的鲜牛肉,纹理清晰,品质超赞!往锅里一涮,十几秒就熟啦,裹上蘸料,尤其是加上几滴木姜子油,入口鲜香嫩滑,每一口都在舌尖上跳舞💃 除了牛肉,牛杂拼盘也必点,各种部位,一次满足!
苗家黑豆花吸饱了酸汤的精华,嫩得不像话,豌豆尖尖带着清甜的嫩,涮进锅里,满满都是山野鲜味~
雷家豆腐丸子,外酥里嫩,咬下去还会爆浆;炸洋芋香香脆脆,撒上特制的调料,地道的贵州风味,吃完整个人都满足了!
而且他家还有很多蔬菜、水果都是自助,随便拿、随便吃!二十种调料,很多都是贵州特色!再喝一口渣渣莓莓,山楂的清爽完美解腻~
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