听说，潮汕的朋友每天都来排队光顾。炭炉煮制的青橄榄鸡煲的与众不同。只有真正的潮汕人，才能懂得这一口汤的珍贵与美味。
石橄榄锅底
吃鸡肉前先尝一口那醇厚鲜美的汤底，冬季滋补效果杠杠的，石橄榄有清热养阴、润肺止咳的神奇功效，使得整锅汤清甜爽口，回味无穷。
剔骨嫩鸡肉
鸡肉新鲜紧实，只需轻轻烫煮8-10秒，便可达到极致的嫩滑口感。自制的秘制酱汁，搭配鸡肉更是美味无比。
生蚝、大鲍鱼
食材新鲜，一涮即熟，再蘸上独有的酱汁，吃起来简直是人间美味！
餐厅：鲜野橄榄鸡煲(八佰伴店)
地址：南泉北路新大陆北楼2楼