吃了N多年的社区豆腐鱼!每次来都敲惊喜!藏在社区里的豆腐鱼火锅,吃了很多年都不会腻!现做活鱼+非遗黑豆腐,真的是重庆人口碑里的白月光!街坊邻居,回头客敲多!
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🔅非遗黑豆腐,用黑豆古法手作,煮再久都不散,反而更绵扎,吸饱木姜子锅底的鲜辣,咬开瞬间豆香四溢!
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🔅活鱼档口每日现点现🔪,黄辣丁上桌还在微微颤动🐟肉质细嫩,轻轻一抿就骨肉分离,梭边鱼的胶质丰富肥美黏嘴!蛙蛙是健美选手级别,蒜瓣肉弹嫩得能挂住汤汁!
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🔅私心推荐现做小吃三件套:
会爆汁的脆皮QQ肠🌭咬开瞬间肉汁烫得直哈气!手磨荞麦饼两面烙出焦脆锅巴,粗粮香混着热乎气超治愈!还有春天限定的青团子!糯叽叽的!清香可口能连吃三个!
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实实在在的社区店!没有网红套路!鱼蛙都是足斤足两,当面处理巨新鲜!吃完顺路打包两盒QQ肠!重庆人着实懂浪漫吧!
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