逛西安地标，必打卡的美食宝藏——虎子水盆
来西安旅游，要是逛大雁塔、看陕历博，那一定不能错过DP榜一的虎子水盆！这家店就藏在大雁塔和陕西历史博物馆附近，是被本地人口味认证的美味老店，在西安水盆羊肉界可是稳坐榜首的霸主地位📍 来西安吃水盆羊肉，这儿绝对是首推之地。
🍲【水盆羊肉】
这道水盆羊肉堪称店内招牌。一端上桌，浓郁的肉香便扑鼻而来，勾得人馋虫直冒。汤底咸鲜醇厚，每一口都满是羊肉的鲜香，显然是经过长时间精心熬制。羊肉更是经过长时间炖煮，吃起来口感软烂，大片厚切，每一口都超满足、超过瘾！要是觉得汤不够喝，还能免费续加，这服务简直太贴心，完全能让你喝到畅快淋漓。
🥢【辣子蒜羊血】
这道菜是酸辣爱好者的福音！嫩滑的羊血与香辣的辣油、辛香的蒜泥完美结合，入口先是羊血的嫩滑，紧接着酸辣的味道在舌尖上散开，刺激着味蕾，每一口都酸辣爽口，让人忍不住一口接一口，连连称赞。
店内的素菜小炒也毫不逊色。【炝炒小豆芽】酸辣爽脆，清新的豆芽在大火快炒下，保留了爽脆的口感，一口下去，满满都是烟火气，特别解腻。【线椒炒鸡蛋】则是鲜香诱人，鸡蛋的嫩滑与线椒的鲜辣碰撞出奇妙的火花，香气四溢，光是闻着就让人食欲大增。
吃水盆羊肉，当然少不了搭配富平烧饼。现打的【富平烧饼】，外皮酥脆得掉渣，内里柔软有嚼劲。把羊肉夹进烧饼里，再配上爽口小菜，就着鲜美的羊肉汤一起吃，碳水与肉香完美融合，一口汤，一口饼夹肉，那滋味，绝了，这才是地道的西安美食体验！#5.1全球畅游 #五一反向游 #宝藏城市大安利 #get旅行新玩法 #周末去哪玩 #跟着本地人逛gai