吃过这家后再没去过别的烤春季鱼鲜上新,很幸运地遇到这家烤鱼店,鲜活鱼只现捞看得见,拒绝冷冻鱼和预制鱼,炭烤活鱼才是硬实力,一口下去,鲜到海边!
店内装潢颇有几分肆意豪爽的江湖气息,鱼缸里有活鱼供挑选,服务态度棒,热情周到。
✔️香辣烤鱼
选了最爱的香辣味,2.8斤清凉鱼挺肥美的,红通通的辣椒下,外焦里嫩的烤鱼吃着鲜美极了!香辣味融入了鱼肉和豆皮木耳等配菜中。
✔️鲜椒爆炒牛肉
大火爆炒保留了牛肉的鲜嫩口感,肉汁也充盈无流失,鲜椒辣而不燥,爆炒入味后香入魂。
✔️书香豆腐
豆腐摆盘就像书本翻开的样子,质地白嫩,细腻柔软,搭配底部酸甜料汁,吃着软滑酸甜。
✔️干炸小酥肉
小酥肉炸得香酥而不干巴,趁热吃最佳,还配有一小碟番茄酱,蘸酱或不蘸酱各有千秋。
隔壁桌点了麻辣小龙虾,闻着就好馋,下次再来时一定要尝尝,各种川菜选择也挺丰富。
🏡:鲜鱼虾凡·炭火烤鱼
📍:丰台区汇琴购物中心4楼401-402


