一周要吃两次的西塔老太太究竟是什么滋味!

一周要吃两次的西塔老太太究竟是什么滋味!

上海市·西塔老太太泥炉烤肉(虹口曲阳百联店) 2025-04-13 22:36:29发布

西塔老太太泥炉烤肉(虹口曲阳百联店) - 上海市旅游
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旅行日记
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上海市·西塔老太太泥炉烤肉(虹口曲阳百联店)

上海市·西塔老太太泥炉烤肉(虹口曲阳百联店)

又来打卡火爆魔都的老太太啦~

没想到开了这么多分店还是要排队,

不过为了这一口美味的泥炉烤肉,值!

走进店内烟火气扑面而来,烤肉氛围感拉满!

每桌配备一个传统黄泥炉,在炭火的加持下,

肉肉们在烤炉上滋滋啦啦谱成交响乐,

这香味,这声音,谁见了不得被香迷糊?!

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西塔老太太有三宝,

黄泥烤炉、现切好肉和秘制麻酱,缺一不可!

黏糊糊、香喷喷的秘制麻酱,蘸肉吃,

比干碟更油润,比酱料更香浓!

肥牛、横膈膜、牛肋排、牛五花、牛舌……

现点现切,食材新鲜,烤出来更香!

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和闺蜜点好几种肉肉,简直是肉肉的狂欢会~

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老太大特色肥瘦

肥瘦相间的烤肉直接上烤盘,粉嫩粉嫩的一下子就变了色,薄薄的肉片蘸上麻酱,吃起来带着甜香,肉质鲜嫩嫩到biu汁,实在是太美妙啦~

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秘制卷牛肋排

改过花刀的牛肋排,一条条卷起,层层“沟壑”下粉嫩的肉肉一览无余。整条上烤盘,在炭火的猛攻下,牛肋排逐渐缩紧,油脂滋滋作响,肉汁层层紧缩在纹理之间。

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檀香小肋条

粉嫩的小肋条,与炭火一“碰面”就血色尽褪,不过数秒便已熟透,鲜香诱人,用一片生菜叶子夹一个蒜片儿,放点小配菜包起来吃,真的特过瘾,好吃不腻。

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冰糖草莓

经过冷冻后的草莓个头很大,吃上去脆脆甜甜的,下面是草莓冰,冰冰凉凉的,吃完烤肉来上这样一碗,爽~

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西塔老太太泥炉烤肉(虹口曲阳百联店)

中山北二路1818号百联购物中心5层

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