重庆光环旁，这口薄荷牛肉绝了
家人们，在重庆发现一家宝藏社区老火锅，他家的薄荷牛肉真的是yyds，至今没遇到对手，我真的爱惨了😭
第一次吃到用锤子将薄荷和新鲜牛肉锤打在一起的组合，原本还担心会很黑暗，没想到一试就惊艳到不行！牛肉经过锤打后，变得更加软嫩，入口即化，薄荷独特的清凉香气完美地融入其中，每一口都带着丝丝凉意，清爽又解腻，真的是打开了新世界的大门。椒麻牛肉也毫不逊色，青花椒的麻香与牛肉的鲜嫩完美融合，咀嚼间，那股麻劲和肉香在口中散开，越吃越上头，根本停不下来！
这家店就在光环附近，典型的社区老火锅风格，满满的烟火气。他家锅底都是手工现炒的，老远就能闻到那浓郁醇厚的香味，让人闻着就直咽口水。来这儿吃饭的大多都是附近的居民，可见味道有多正宗！
他家的卤菜系列也很绝！卤鸡爪软糯脱骨，轻轻一抿，肉就从骨头上分离；卤肥肠处理得很干净，卤香四溢，口感软糯又有嚼劲；卤芋儿更是一绝，软软糯糯，入口即化，卤味十足。还有麻辣凉虾，这是什么神仙创意！凉虾加入红油辣椒、榨菜和葱花，原本清甜的凉虾变得香辣爽口，完美契合重庆人的口味，一口下去，满满的都是重庆的味道。
宝子们，这家宝藏火锅店一定要去尝尝，无论是薄荷牛肉、椒麻牛肉，还是卤菜、麻辣凉虾，都不会让你失望，赶紧冲！#5.1全球畅游 #五一反向游 #宝藏城市大安利 #get旅行新玩法 #周末去哪玩 #跟着本地人逛gai