这口鹌鹑蛋烧卖让我找到了童年的感觉!谁能想到沿江路这栋骑楼里藏着一家广州土著私藏了43年的粤菜馆没有网红装修 不搞营销套路全靠一盘盘老派手工粤菜拴住三代老广的胃!连米其林都推荐…
🥚鹌鹑蛋烧卖
纯手工捏的猪肉馅裹着整颗鹌鹑蛋
咬开瞬间肉汁混着蛋香在嘴里炸开
90年代茶楼的味道我找到了!
🦆失传八宝鸭
鸭肚塞满莲子/糯米/瑶柱等八宝
炖到骨酥肉烂 一勺挖出糯叽叽的宝藏
阿嬷说这才是她小时候的宴席菜
❄️雪山糖沙翁
现在连老字号都很少做的怀旧甜点!
现炸的蛋球裹满砂糖 外脆里嫩还会爆空气感
配普洱吃完全不腻
快带上爸妈/闺蜜来打卡!


